أنواع القهوة
أنواع القهوة
هناك العديد من أنواع القهوة التي تختلف في طريقة تحضيرها ومصدر حبوب البن وطريقة تحميصها. من بين أشهر أنواع القهوة:
القهوة العربية: تشتهر بتحضيرها في المنطقة العربية وتتميز بقوامها الكثيف والقوي وطعمها الغني.
الإسبريسو: يتم استخراجها عن طريق تمرير الماء الساخن بضغط عالي عبر حبوب البن المطحونة، مما ينتج عنها قهوة قوية الطعم والرائحة.
القهوة الفرنسية: تعتمد على طريقة التحضير بالترشيح حيث تتميز بالنكهة الغنية والطعم الناعم.
القهوة التركية: تتميز بطريقة تحضير فريدة حيث تطحن حبوب البن إلى مسحوق ناعم جداً وتغلى في الماء مع السكر، مما يعطيها طعماً قوياً ونكهة مميزة.
القهوة الإثيوبية: تأتي من إثيوبيا، وتتميز بنكهة الزهور والفواكه والحموضة الطبيعية.
القهوة الكولومبية: من كولومبيا، وتشتهر بنكهتها المتوازنة والحمضية اللطيفة.
هذه بعض الأنواع الشهيرة، وهناك المزيد من التنوعات حسب المنطقة المصنعة وطرق التحضير المختلفة.
تعليقات
إرسال تعليق